專注干燥劑
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與其他保鮮手段相比
1
使用脫氧保鮮劑對食品進行保鮮
采用充氮方式對食品進行保鮮
,需要購置氮氣發(fā)生設備和充氮裝置。而且,相對于整個食品的價格而言,脫氧保鮮劑所占用的費用非常低廉。2
、操作簡單使用脫氧保鮮劑對食品進行保鮮,操作十分簡單
,只需將脫氧保鮮劑放入食品包裝容器內(nèi)即可,不需要增加其他復雜的工序,對工作人員的技術水平的要求也不是很高。3、保鮮時間長
相對于真空包裝和充氮包裝的保鮮方法而言
,脫氧保鮮劑的保鮮時間較長。對食品采用真空包裝
,包裝容器密封后的氧氣含量一般為3%。由于大部分包裝材料(除金屬和玻璃)都會透氧,食品在貯存的過程中,隨著時間的延長,外部環(huán)境中的氧氣會逐漸滲入到包裝容器內(nèi)對食品采用充氮包裝
而采用脫氧保鮮劑對食品進行保鮮
,則可以有效延長食品的保質(zhì)期。因為,對于從外部環(huán)境中滲透到包裝容器內(nèi)的氧氣,脫氧保鮮劑可以將其吸收、消耗掉,將氧氣的不利影響消除或者降低。例如
,50型脫氧保鮮劑,對凈含量為100克的單個帶有包裝的月餅進行保鮮,在存放5個月之后,月餅的色、香、味均為正常、新鮮如初。東莞市黃江雅詩包裝材料廠 版權所有 技術支持:【東莞網(wǎng)站建設】【粵ICP備10045309號】【百度統(tǒng)計】訪問量: 【后臺管理】【BMAP】 【GMAP】
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