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脫氧劑主要成分為:還原鐵粉
、活性炭、硅藻土、蛭石脫氧劑:字面理解
脫氧劑可以在半天或者兩天時(shí)間內(nèi),將規(guī)定密封包裝中的氧氣的濃度由21%降至1%以下
食品脫氧劑一般以鐵粉為基本原料
脫氧劑能抑制食品等的發(fā)霉和需氧性菌的繁殖,防止害蟲的發(fā)育
。被氧化的油脂對健康有害,通過脫氧包裝可防止油脂的氧化。脫氧劑主要用于:
1.中西式糕點(diǎn):中秋月餅
、歐式蛋糕、華夫餅、瑞士卷派2.禽畜肉類食品:牛肉干、雞翅
3.水產(chǎn)干貨食品:干鮑魚、臘魚干
4.堅(jiān)果炒貨食品 :開心果
5.醫(yī)藥保健品:中藥材、醫(yī)藥品
6.動物飼料:寵物飼料。
使用時(shí)有很多細(xì)節(jié)需要關(guān)注:
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2、不同包裝形式使用脫氧劑的品種也有差異
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關(guān)于雅詩
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