專注干燥劑

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        脫氧保鮮劑使用范圍

        食品的防氧化是保證食品品質(zhì)的一個(gè)重要方面。近年來(lái)
        ,隨著人們對(duì)食品品質(zhì)要求的日益提高
        ,脫氧劑保鮮劑被廣泛應(yīng)用在食品包裝加工中。與低溫冷藏
        、干燥
        、鹽漬、熏制
        、罐裝
        、真空包裝、氣體置換包裝等傳統(tǒng)的抗氧化方法相比
        ,利用包裝內(nèi)的脫氧劑除去氧氣的方法具有更多優(yōu)點(diǎn):能在常溫下與包裝容器內(nèi)的游離氧和溶解氧發(fā)生氧化反應(yīng)形成氧化物
        ,將密封容器內(nèi)的氧氣吸收掉,防止食品由于氧化而發(fā)霉變質(zhì)
        。 同時(shí)
        ,由于脫氧劑不直接與食品接觸
        ,可保持食品原有的色
        、香、味
        ,不會(huì)使風(fēng)味改變
        ,還能防止害蟲(chóng)、細(xì)菌的生長(zhǎng)

        脫氧保鮮劑的優(yōu)勢(shì)

        與其他保鮮手段相比
        ,在食品包裝用脫氧保鮮劑,具有優(yōu)勢(shì)有這樣幾方面: 1
        、投資小
        、成本低 使用脫氧保鮮劑對(duì)食品進(jìn)行保鮮,不需添置機(jī)器設(shè)備
        ,不會(huì)增加固定投資成本
        。而采用真空包裝對(duì)食品進(jìn)行保鮮
        ,需要購(gòu)置真空包裝機(jī); 采用充氮方式對(duì)食品進(jìn)行保鮮