專注干燥劑除味劑

        防潮珠防霉片生產(chǎn)研發(fā),為上千家客戶提供科學的防潮硅膠干燥劑食品干燥劑和包裝方案!

        簡體中文English

        4行業(yè)資訊
        您的位置:首頁 -> 行業(yè)資訊

        脫氧保鮮劑使用范圍

        食品的防氧化是保證食品品質(zhì)的一個重要方面
        。近年來,隨著人們對食品品質(zhì)要求的日益提高
        ,脫氧劑保鮮劑被廣泛應用在食品包裝加工中
        。與低溫冷藏、干燥
        、鹽漬
        、熏制、罐裝
        、真空包裝
        、氣體置換包裝等傳統(tǒng)的抗氧化方法相比,利用包裝內(nèi)的脫氧劑除去氧氣的方法具有更多優(yōu)點:能在常溫下與包裝容器內(nèi)的游離氧和溶解氧發(fā)生氧化反應形成氧化物
        ,將密封容器內(nèi)的氧氣吸收掉
        ,防止食品由于氧化而發(fā)霉變質(zhì)。 同時
        ,由于脫氧劑不直接與食品接觸
        ,可保持食品原有的色、香
        、味
        ,不會使風味改變,還能防止害蟲

        脫氧保鮮劑的優(yōu)勢

        與其他保鮮手段相比
        ,在食品包裝用脫氧保鮮劑
        ,具有優(yōu)勢有這樣幾方面: 1、投資小
        、成本低 使用脫氧保鮮劑對食品進行保鮮
        ,不需添置機器設備,不會增加固定投資成本。而采用真空包裝對食品進行保鮮
        ,需要購置真空包裝機

        脫氧保鮮劑的特點和用途

        脫氧保鮮劑又叫除氧保鮮劑
        ,是一種利用的是鐵和氧的化學反應,以水和鹽作為觸媒
        ,在促進本身反應的同時
        ,因利用的是活性化鐵粉(還原鐵粉),所以能強效地吸收食品包裝袋中的氧氣
        。 脫氧劑無毒無味

        脫氧保鮮劑的概述

        、脫氧劑發(fā)展歷史 脫氧劑的發(fā)展歷史始于1925年H.A.Maude等人利用鐵粉、硫酸亞鐵和吸濕性物質(zhì)配制的產(chǎn)品